ファッショントラック・サービストラックを作る、始める時の注意点ファッショントラック・サービストラックを作る、始めるときの注意点

今回は、これまで多数の移動型店舗の製作と移動店舗運営を行ってきた中で、移動型店舗を作る上でこのあたりが注意だよ！という点をご紹介していきたいと思います。これはファッショントラックだけでなく、サービスを提供する車両を用いた移動型店舗全般に言えることなので、参考にしてみてください。

車両を用いた移動販売を検討されてる事業者さんであれば、必ず最初に思い描くのは本場アメリカのファッショントラック、サービストラックなのではないでしょうか。こんなの

むちゃくちゃオシャレですよね。

インパクトのある大きな車両で行いたいという気持ちは重々わかります。せっかく車両を用いているので、広告塔としての役割も果たしてもらいたいですよね。大きな車両を選択する利点としては、

点が挙げられます。

一方、注意しなければならないリスクとしては、

という点が挙げられます。

上記のようなリスクはあるものの、ブランドの世界観や展開する商品・サービスの量を鑑み、大きい車両を選択するのも1つの方法です。

ただし、現状の日本の市場環境を見渡すと、現時点で最も取り回しが良さそうなサイズは、

1.5tクラスまでの小型トラックサイズまでが

最もバランスが良いです。

それは、以下のような理由からです。

もちろん大きさによって得られる効果とのトレードオフなので要件次第ではありますが、大きな車両のリスクは把握しておいた方が良さそうです。

車両を店舗に見立てて、在庫を運びながら販売やプロモーションができるのが、ファッショントラックやサービストラックの特徴です。

しかし、これまで多数の開催をしてきた経験で感じるのは、

これはおそらく、「（面白そうだし見てみたいけど）入店したら接客されて買わされるのでは。それであれば今はいいか」と深層心理で思ってしまわれているためだと思われます。

ファッショントラックやサービストラックは、離れたところから見たときのインパクトは抜群です。

「なんかやってる」「面白そう」「なんだなんだ」と注目と関心を得やすさがあります。

一方あまり見たことがないので、「得体が知れない」と感じる人もいます。得体が知れないものに、自分から入っていくことってあまりしませんよね。

そのため、店内に入ってもらう前に、店頭で興味を持ってもらう仕掛けが必要です。什器やPOP、声掛けなど、立ち寄りやすい環境を作ることで、店頭に人だかりができあがり、それが人を呼び店頭が盛況になります。このような効果をファッショントラックやサービストラックでは生み出しやすい特徴があります。

ファッショントラックやサービストラック、キッチンカーなど、車両を用いた移動販売を行う際に、開催場所は切っても切れない重要な要素です。

優れた商品でも場所が合わなければ売ることはできず、一方でお客さんに合えば人が少ない場所でも売れます。超有名で、人通りが多い場所で開催した場合と、人通りは多くないが、ターゲット層が多く居る場所だと、後者の方が良い成果を高い確率で得られます。前者は高い会場費が必要になるでしょう。後者は、比較的賃料は控えめでしょう。前者は、売上が大きくても粗利が低い。後者は、売上が低くても粗利が高い。広告効果によるEC送客など、副次的な効果を期待する場合を除けば、後者の方が事業収益性としては高いと考えられます。

そして、そのような会場での開催は、常に新しい会場でチャレンジし続けなければ出会うことはできません。同じところでずっと開催していくことで、リピートも得られますが、飽きも出てきます。成果を得やすい会場で継続的に開催しつつ、新たな会場にチャレンジし続けることが重要です。

特に事業を始める前には、予めこのあたりで開催してみたいとアテをつけておいた方が良いです。可能であれば、賃料なども問い合わせて可否なども確認しておいた方が良いでしょう。人気のある会場は、1年前にも予約が埋まっているということもありますので、早めにアテをつけておくのが重要です。